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Molino de cuchillas GRINDOMIX GM 300
El nuevo molino de cuchillas GRINDOMIX GM 300 es el instrumento ideal para la trituración y homogeneización de alimentos. Este aparato puede procesar de forma rápida y reproducible volúmenes de hasta 4,5 litros.
Con sus cuatro cuchillas afiladas y robustas, además de un potente motor con un rendimiento máximo de 3 kW, es ideal para homogeneizar sustancias con un alto contenido de agua, aceite o grasa, así como para triturar productos secos, blandos, semiduros y fibrosos. El GRINDOMIX GM 300 satisface las exigencias especiales de los laboratorios y aplicaciones de análisis, ofreciendo un rendimiento muy superior al de los picatodos caseros usuales con una gama de aplicaciones mucho mayor.
Ejemplos de aplicación
grageas, suplemeto alimentario, barras de muesli, carne, cereales, dulces, ensalada, especias, frutas secas, frutos secos, jamón, nibs de cacao, pellets para alimentación, pescado, productos farmacéuticos, productos ultracongelados, queso, salchichas, semillas oleaginosas, sopa, trozos de plantas, vegetales, ...
Ventajas
- Trituración eficiente de hasta 4.500 ml de muestra gracias al potente motor de 1,1 kW (potencia de punta >3 kW)
- Un solo aparato para la trituración previa y la molienda fina: efecto de corte en el modo de operación estándar, de impacto en el modo con inversión de marcha, y trituración primaria en el modo por intervalos
- Todas las partes en contacto con el material son autoclavables
- Perfecta adaptación al material gracias al rango de velocidad de 500 a 4.000 rpm libremente regulable en pasos de 100 rpm
- Reducción automática del volumen del recipiente gracias a la tapa de caída libre opcional
- Memoria para 10 rutinas SOP
- Recipientes de molienda en plástico y en acero inoxidable
Características
| Aplicación | reducción de tamaño, homogeneización y mezcla |
| Campos de aplicación | agricultura, alimentos, biología, medicina / farmacia |
| Tipo de material | blando, semiduro, elástico, conteniendo agua/grasa/aceite, seco, fibroso |
| Principio de molienda | Corte |
| Granulometría inicial* | ~ 130 mm |
| Granulometría final* | < 300 µm |
| Carga / cant. material alimentado* | con tapa estándar 4.500 ml con tapa de caída libre 4.000 ml |
| Volumen recipiente de molienda | 5000 ml, reducción con tapa de caída libre |
| Ajuste de la velocidad | digital, 500 - 4000 rpm |
| Molienda por vía seca | sí |
| Molienda por vía húmeda | sí |
| Material de los útiles de molienda | recipiente de molienda: plástico autoclavable, acero inox 1.4435 cuchilla: acero inox 1.4034 soporte de la cuchilla: PVDF juntas: EPDM, FKM |
| Ajuste duración de trituración | digital, 5 s - 3 min |
| Operación por intervalos | sí |
| Tiempo de ejecución | regulable |
| Rutinas SOP | 10 |
| Motor | 3-phase asynchronous motor with frequency converter |
| Potencia | potencia consistente 1,1 kW, potencia de punta 3 kW |
| Electrical supply data | voltajes diferentes |
| Alimentación de red | 1-phase |
| Tipo de protección | IP 20 |
| A x H x F cerrado | 440 mm x 340 mm x 440 mm |
| Peso neto | ~ 30 kg |
| Documentación | Operation & Application Video |
| Normas | CE |
| *Dependiendo del material introducido y de la configuración/ajuste del equipo |
Principio de funcionamiento
En el centro del recipiente de molienda se encuentran 4 cuchillas afiladas y robustas que realizan un movimiento circular. Dependiendo de la dirección de giro, la muestra es triturada por la arista roma (trituración preliminar) o por la arista afilada (molienda fina). Para proteger las cuchillas contra daños por choque con materiales muy duros, éstas han sido biseladas.
Las cuchillas son accionadas indirectamente por un potente motor industrial de 1100 watts en modo de operación continuo que alcanza hasta 3000 watts en tiempos cortos de ejecución. La velocidad preseleccionada es mantenida constante electrónicamente, garantizando resultados altamente reproducibles
Las cuchillas son accionadas indirectamente por un potente motor industrial de 1100 watts en modo de operación continuo que alcanza hasta 3000 watts en tiempos cortos de ejecución. La velocidad preseleccionada es mantenida constante electrónicamente, garantizando resultados altamente reproducibles
Reservado el derecho a modificaciones técnicas y errores.
